Mercure Berau, Gerbang Baru Menuju Destinasi Wisata Kalimantan Timur

- Perjalanan wisata sejatinya tidak sekadar berpindah tempat, melainkan membuka ruang untuk mengenal destinasi dari dekat.Semangat inilah yang kini hadir di Kabupaten Berau, Kalimantan Timur melalui pembukaan Mercure Berau, hotel berskala internasional yang dirancang sebagai titik temu antara wisatawan dan kearifan lokal.Kalimantan Timur, khususnya di Kabupaten Berau menyimpan lanskap yang tak hanya luas, tetapi juga berlapis cerita. Dari gugusan pulau tropis di Derawan dan Maratua, danau ubur-ubur tanpa sengat di Kakaban, hingga kehidupan masyarakat pesisir yang tumbuh berdampingan dengan laut.Mercure, brand dari Accor yang dikenal dengan semangat Discover Local, menandai babak baru bagi sektor perhotelan di Berau, sekaligus memperkuat posisi daerah tersebut sebagai salah satu destinasi pariwisata unggulan di Kalimantan Timur.Baca juga: Hotel di Garut Pemandangan 3 Gunung, Cocok untuk Liburan Akhir PekanSejatinya, kuliner bukan sekadar soal makan, tetapi juga menjadi ruang perjumpaan dengan kearifan lokal dan budaya setempat.Setiap hidangan membawa cerita, tentang bahan yang digunakan, cara memasak yang diwariskan, hingga selera masyarakat yang tumbuh bersama lingkungan di sekitarnya.Pendekatan inilah yang dihadirkan Mercure Berau melalui Sanggam Bistro, ruang bersantap yang merangkum cita rasa lokal dalam suasana yang hangat dan kontemporer.DOK./Ayunda Nasi Goreng Buntut Sanggam Bistro, Hotel Mercure BerauDi Sanggam Bistro, nasi goreng menjadi salah satu menu unggulan yang merepresentasikan selera khas Berau dengan rasa gurih yang kuat. Pilihannya antara lain Nasi Goreng Kampung dengan bumbu sederhana namun kaya rasa, serta Nasi Goreng Buntut yang memadukan nasi goreng dengan potongan buntut sapi bakar yang empuk. Sementara bagi pecinta hidangan berkuah, Sop Buntut Murjani disajikan hangat dengan kaldu yang kaya.Dari ketinggian, ada Le 360 menghadirkan panorama Berau, dilengkapi Pool Bar yang menyatu dengan area kolam renang indoor dan pusat kebugaran.Sebuah ruang singgah yang mengajak tamu mengenal destinasi lebih dekat, selaras dengan semangat Discover Local yang menjadi DNA Mercure di berbagai belahan dunia.Baca juga: Danau Ubur-ubur Terbesar Dunia Ternyata Ada di IndonesiaEndrian Hananto, Director of Operations Accor Indonesia, menegaskan komitmen Mercure dalam menghadirkan pengalaman yang berpijak pada kearifan lokal.“Mercure Berau merupakan Mercure ke-30 di Indonesia yang siap menyambut para tamu untuk merasakan komitmen brand terhadap kearifan lokal dan keunggulan layanan perhotelan. Kami berharap Mercure Berau menjadi hotel favorit dan dicintai oleh masyarakat sekitar dan para wisatawan baik domestik maupun mancanegara, memberikan kontribusi nyata dalam pemberdayaan UMKM, menjadi pendorong ekonomi, mendukung penciptaan lapangan kerja, dan memberi dampak positif pada pertumbuhan ekosistem pariwisata yang inklusif dan berkelanjutan,” ujarnya dalam konferensi pers peresmian Mercure Berau, Selasa .DOK.Mercure Berau Peresmian dan penandatanganan prasasti pembukaan Mercure Berau, Rabu .Sebagai hotel berskala internasional pertama di Berau, Mercure Berau menempati lokasi strategis dengan jarak sekitar 20 menit dari Bandara Kalimarau.Hotel ini menghadirkan 153 kamar yang terdiri dari kamar tamu bergaya modern, suite, hingga vila dua lantai.Setiap ruang dirancang dengan sentuhan hangat dan detail lokal, terinspirasi dari lanskap hutan Berau serta keanggunan burung walet, menciptakan pengalaman menginap yang terasa autentik dan berakar pada destinasi.DOK./Ayunda Hotel Mercure Berau, Kalimantan Timur


(prf/ega)