Resep Bolu Pisang Kukus 2 Telur, Ini Tips Agar Lembut dan Tidak Bantat!

- Bolu pisang menjadi salah satu kue rumahan yang cukup mudah dibuat. Terlebih bahan-bahan untuk membuat sajian ini cukup sederhana, sehingga cocok untuk pemula.Pisang kepok dipilih sebagai bahah utama dalam membuat bolu pisang kali ini karena memiliki rasa manis alami sekaligus memberi aroma khas yang disukai banyak orang.Tak perlu menggunakan banyak telur, cukup pakai 2 telur ayam saja kamu sudah bisa membuat bolu pisang ambon kukus yang moist dan lembut.Selengkapnya, berikut resep bolu pisang ambon dilansir dari Puguh Kristanto dalam Buku “Lovable Cake” (2019) terbitan Kawah Media Pustaka.Baca juga: Pisang Goreng Kipas Mekar Renyah, Ini Takaran TepungnyaBaca juga: Resep Pisang Goreng Tanduk Renyah Tahan Lama, Ini Bahan Lapisan Tepungnya!Catat takaran masing-masing bahan dalam membuat bolu pisang kukus:Baca juga: Cara Bikin Pisang Kukus Tanpa Mixer, Modal 2 Tepung Bisa Ngembang TinggiBaca juga: Cara Membuat Bolu Pisang Tanpa Tepung, Tetap Moist, Mengembang dan Lebih SehatHaluskan pisang kepok dengan garpu, sisihkan.Ternyata, dengan bahan yang tidak rumit dan sederhana, kamu bisa membuat satu loyang bolu pisang kukus yang lembut dan enak.Baca juga: Takaran Tepung Pisang Goreng Renyah walau Dingin, Bahan Ini Bikin Adonan Kental Licin


(prf/ega)