Siap-siap Natal! Ini Cara Bikin Nastar 800 Gram, Cuma Pakai 2 Telur

- Saat momen Natal tiba, berbagai kue kering lezat mulai hadir di meja tamu.Salah satunya yang paling populer adalah nastar, kue berisi selai nanas dengan rasa manis dan tekstur lembut yang lumer di mulut.Tidak hanya untuk suguhan tamu, nastar juga sering dijadikan hampers hingga stok camilan selama liburan.Jika kamu sedang bersiap menyambut Natal dan ingin membuat nastar sendiri di rumah, berikut resep nastar klasik yang simpel dari Junita dalam Buku “Homemade Snacks & Dessert ala Xander’s Kitchen” (2020) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.Baca juga: Resep Kue Hunkwe Pandan, Camilan Bikin Adem TenggorokanBaca juga: Cara Membuat Kue Cucur 300 Gram Tepung Beras, Berserat dan Tidak Apek!Dalam resep ini, bahan utama yang dibutuhkan yaitu tepung maizena, susu bubuk full cream, tepung terigu protein rendah, 2 kuning telur, gula halus, butter, dan tak lupa selai nanas. Berikut takaran lengkapnya:Dengan menggunakan mentega, nastar akan lebih lembut dan lumer. Namun jika kamu menyukai nastar yang lebih kokoh bisa dicampur dengan margarin.Selain bahan di atas, dibutuhkan juga campuran 2 kuning telur dan 1 sendok teh minyak goreng sebagai olesan.Baca juga: Kenapa Jarang Ditemukan Nastar Pakai Cengkih? Ini AlasannyaBaca juga: Kenapa Nastar Cepat Berjamur? Ini 5 Kesalahan Umum Saat MenyimpannyaKemudian, berikut cara mengolah bahan-bahan tersebut agar menjadi nastar yang lezat untuk sajian Natal di rumah:Resep ini dapat menghasilkan sekitar 800 gram nastar klasik, sehingga sangat cocok untuk persiapan Natal tahun ini.Baca juga: Resep Nastar Oven Kompor, Lebih Wangi dan Tak Gampang RetakBaca juga: Resep Kastengel Keju Edam 600 Gram, Kue Kering Lebaran 2025 yang Gurih


(prf/ega)