Setelah beberapa tahun di laut, mereka kembali ke tempat kelahirannya di air tawar untuk bertelur.Bobot dan bentuk kepala salmon serta trout juga menjadi pembeda. Ukuran trout berkisar dua hingga lima kilogram, lebih kecil dibandingkan salmon yang beratnya berkisar tiga hingga enam kilogram.Dari bentuk kepala, trout memiliki kepala yang bulat dan perut lebih gemuk, sementara kelapa salmon lebih tajam.Terlepas dari perbedaannya, salmon dan trout sama-sama menawarkan kandungan gizi tinggi, seperti omega-3 yang dipercaya dapat membantu mencegah dan mengurangi perkembangan penyakit kardiovaskular.Trout juga kaya akan vitamin D yang berguna untuk memperkuat tulang, serta salmon kaya akan vitamin A yang berkontribusi pada penglihatan yang baik dan respons imun.Baca juga: Resep Sushi Roll Salmon, Mudah Dibuat di Rumah