Indonesia Dinilai Terbaik di Asia Tenggara soal Kuliner, Ini Makanan Unggulannya

- Indonesia telah dinobatkan sebagai negara dengan kuliner terbaik di Asia Tenggara versi TasteAtlas.Dalam daftar 100 Kuliner Terbaik Dunia 2025 yang dirilis platform panduan kuliner internasional tersebut, Indonesia menempati peringkat ke-10 dunia, tertinggi di kawasan Asia Tenggara.Posisi Indonesia disusul oleh Vietnam di peringkat kedua Asia Tenggara, kemudian Thailand. Sementara itu, Singapura dan Laos berada di dekat posisi terbawah dalam pemeringkatan tersebut.Baca juga: Vori-vori Jadi Makanan Terbaik di Dunia Kalahkah Sate Kambing, Ini WujudnyaPeringkat ini disusun berdasarkan 590.228 penilaian valid terhadap 18.912 jenis makanan yang tercatat dalam basis data TasteAtlas.Dalam ulasannya, TasteAtlas merekomendasikan sejumlah hidangan ikonik Indonesia yang wajib dicoba wisatawan.Beberapa di antaranya adalah:Tak hanya makanan, TasteAtlas juga menyarankan beberapa restoran ternama di Indonesia, seperti Dapur Bali Mula, Warung Mak Beng, Warung Mek Juwel Nasi Campur Ayam, RAF Babi Krispi, dan Restaurant 1945.TasteAtlas sendiri didirikan pada 2015 dan saat ini menghubungkan lebih dari 9.000 restoran lokal di berbagai negara.Baca juga: 9 Makanan Terbaik untuk Jaga Kesehatan Ginjal, Apa Saja?Platform ini menampilkan puluhan ribu hidangan tradisional berdasarkan riset serta ulasan pakar kuliner, koki, dan pengguna.Situs tersebut berfungsi sebagai peta global makanan tradisional berbahan lokal, dengan tujuan merayakan kekayaan kuliner dunia, menumbuhkan kebanggaan terhadap tradisi makanan lokal, serta membangkitkan rasa ingin tahu wisatawan terhadap hidangan yang belum banyak dikenal.


(prf/ega)