Gastronomi Indonesia Raih Penghargaan Dunia di Ajang La Liste 2026

- Indonesia kembali mencatatkan prestasi di kancah internasional. Kali ini, Indonesia dinobatkan sebagai penerima The New Destination Champion Award 2026 pada Annual La Liste Awards Ceremony.Ini adalah pengakuan prestisius yang semakin menegaskan posisi Indonesia sebagai destinasi unggulan wisata gastronomi dunia.Penghargaan penting ini diterima langsung oleh Menteri Pariwisata Republik Indonesia, Widiyanti Putri Wardhana, mewakili Kementerian Pariwisata RI.Baca juga: Mbah Slamet 52 Tahun Racik Mi Ongklok, Kini Jadi Kuliner WonosoboLa Liste, sebagai salah satu panduan kuliner global paling berpengaruh, menilai Indonesia memiliki perkembangan pesat dan potensi besar sebagai destinasi gastronomi yang wajib dikunjungi para pencinta kuliner internasional.Acara tahunan La Liste tahun ini memiliki makna khusus karena bertepatan dengan ulang tahun ke-10 lembaga tersebut.Penyelenggaraan dilakukan bekerja sama dengan Kementerian Eropa dan Luar Negeri Prancis, dengan Menteri Jean-Noël Barrot dan Presiden La Liste Philippe Faure sebagai tuan rumah.La Liste setiap tahun merilis The World’s Top 1000 Best Restaurants serta memberikan sejumlah penghargaan khusus (Special Awards) kepada individu, restoran, hingga negara yang dinilai membawa dampak besar bagi perkembangan dunia gastronomi.Indonesia menjadi salah satu negara yang mendapatkan perhatian khusus berkat keberhasilan mempromosikan kekayaan kuliner dan potensi gastronomi nusantara.Sebagai bagian dari penghargaan New Destination Champion Award 2026, La Liste menunjuk dua restoran Indonesia sebagai Gastronomy Ambassadors, yakni:Baca juga: Kuliner Khas Parigi Moutong Lalampa Kini Resmi Diakui Secara HukumPenetapan kedua restoran ini memperkuat citra Indonesia sebagai negara yang mampu menggabungkan cita rasa tradisional dengan teknik kuliner modern berkelas dunia.Menteri Pariwisata Widiyanti menegaskan bahwa penghargaan ini bukan hanya untuk kementerian, melainkan untuk seluruh ekosistem kuliner Indonesia.“Penghargaan ini milik para petani, nelayan, pelaku kuliner, chef, UMKM, dan masyarakat di seluruh nusantara yang menjaga sekaligus memperkaya tradisi gastronomi kita,” ujar Menteri Widiyanti.Acara La Liste Anniversary yang berlangsung selama dua hari, 23–24 November 2025, turut dihadiri tokoh-tokoh dunia, mulai dari perdana menteri dan menteri dari berbagai negara hingga para chef ternama internasional.Dok. KEMENPAR Suasana Annual La Liste Awards Ceremony.Hal ini membuka peluang kolaborasi yang lebih luas bagi Indonesia di ranah kuliner global.Raihan ini memperkuat ambisi Indonesia untuk menempatkan gastronomi sebagai pilar utama pariwisata dan instrumen diplomasi budaya.Program-program seperti Wonderful Indonesia Gourmet sebelumnya telah menjadi fondasi untuk memperkenalkan kekayaan rasa dari Sabang hingga Merauke ke panggung internasional.Dengan penghargaan dari La Liste, eksposur global terhadap kuliner Indonesia dipastikan semakin meningkat.Baca juga: Turis Indonesia Incaran Malaysia, Diiming-imingi Kuliner Lezat“Kami akan terus memperkenalkan cita rasa Indonesia ke dunia dan memastikan bahwa gastronomi nusantara semakin dihargai dan dicintai,” tambah Menteri Widiyanti.Ke depan, Kementerian Pariwisata menegaskan komitmennya untuk mendorong inovasi, keberlanjutan, serta promosi kuliner Indonesia. Tujuannya, membuat gastronomi Indonesia semakin kompetitif dan mampu bersaing di pusat perhatian dunia.Dengan dukungan seluruh pemangku kepentingan, penghargaan ini diharapkan menjadi langkah besar untuk membawa kuliner Indonesia ke level yang lebih tinggi, bukan hanya dikenal, tetapi juga diakui sebagai salah satu gastronomi terbaik di dunia.


(prf/ega)