Cara Bikin Telur Rebus Matang Sempurna, Mudah Dikupas, dan Tidak Retak

- Telur rebus menjadi salah satu menu favorit banyak orang. Selain praktis, telur juga kaya protein dan cocok disantap sebagai menu sarapan, camilan sehat, hingga bahan berbagai olahan.Namun, tak sedikit orang yang kesulitan mendapatkan telur rebus dengan tingkat kematangan sempurna dan mudah dikupas.Agar hasilnya maksimal, berikut panduan lengkap cara membuat telur rebus matang sempurna tanpa harus membelah telur untuk mengecek tingkat kematangannya.Baca juga: 1 Bahan Ini Ternyata Bikin Kulit Telur Rebus Mudah DikupasMetode klasik ini paling sering digunakan dan mudah diterapkan di rumah:Setelah telur rebus matang, ini cara mengupasnya:FREEPIK/TIMOLINA Ilustrasi telur rebus. Telur rebus bermanfaat bagi kesehatanBerikut ini adalah tips tambahan agar telur rebus matang sempurna:Menyetel waktu sangat penting karena telur rebus tidak memiliki tanda visual saat matang. Timer membantu mencegah telur terlalu matang.Memasukkan telur ke dalam air dingin lalu merebusnya justru membuat cangkang lebih sulit dikupas.Baca juga: 4 Tips Mudah Mengupas Kulit Telur Rebus, Tanpa LengketAnggapan bahwa telur lama lebih mudah dikupas sebenarnya tidak terlalu berpengaruh selama metode perebusan dan pendinginan dilakukan dengan benar.Untuk telur rebus matang sempurna, waktu ideal adalah 12 menit. Jika menginginkan kuning telur yang masih lembut atau setengah matang, sebaiknya gunakan metode dan waktu khusus untuk telur setengah matang.Setelah dikupas, telur rebus siap diolah sesuai selera, baik dimakan langsung maupun dijadikan bahan berbagai hidangan lezat.


(prf/ega)